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妈妈,着火了为什么要用水来灭火呢?——你三岁时问出的问题,现在能够回答了吗?

发布时间:2017/06/06浏览次数:

人为什么要吃饭?为什么要睡觉?夜晚为什么没有太阳?太阳不见的时候去了哪里?你是谁?从哪里来?到哪里去?

还记得那个三岁的你吗?充满着好奇心与求知欲,现在的你,能回答自己曾经问过的问题吗?





着火了,用水扑灭,三岁的你知道该怎样做,可为何要这样做,现在的你懂了吗?

俗话说:水火不相容。水是火的克星。当火灾发生的时候,消防员总是手持水枪把高压水柱射向烈焰。家里万一发生火灾,最简便的方法是用脸盆盛水灭火。你可曾思考过这一切背后的原因呢?

1.水可以灭火是由水的物理和化学性质所决定的

水不是可燃物质,水的化学性质稳定,水与火接触后能大量地吸收火中的热量,使燃烧的物质的温度降到燃点以下而熄灭,水与火接触能从火中吸收多少热量呢?如果使1升水温度升高1度,就需要吸收4185焦耳热,如要使1升水从25℃升到100℃则需要吸收313.88焦耳的热,如果1升水完全变为水蒸气,还可吸收2255.72焦耳热。125℃的水总共可吸收2569.6焦耳热,才会全部变为蒸气,在一般的火炉上倾注1升水,马上就可使火熄灭殆尽。1升水是随手可得的,所以,人们常用水来作灭火剂。

2.燃烧需要两个条件

第一是有可燃物和助燃物,第二是可燃物达到着火点即燃点。所以灭火只需要切断一方面就行。我们平常用到的最多的灭火方式就是泼水,因为它可以既隔离氧气与可燃物又能为可燃物降温,当然这只是对付最平常的燃烧。而如果燃烧的是油,那么泼水就无济于事了,油的比重比水小,会浮上来;还有一些东西烧着了也不能泼水,像在中学要学到的碱金属,燃烧剧烈的火炭等。

再说水本身,它是一种非常稳定的化合物,轻易不能分解。H2+O2=H2O这个反应,从左到右是个放热反应,反映物能量降低,容易发生,而从右到左在没有催化剂没有电解等条件下让其发生却很难,在大学化学里这可以用焓啦,熵啦,热力学定律这些解释,说的通俗点就是发生反应,总是倾向于能量降低方向发生。总之,水不是可燃物,不是助燃物,这样的物质可以用其灭火。

 3.水能灭火,是因水具有以下几种特性:

1)冷却作用:水遇燃烧物质温度升高,转化成水蒸气。每1公斤水全部汽化成100℃的水蒸气,需要吸收539千卡的热量。因为水汽化时能吸收这样大的热量,所以水喷射到燃烧物质的表面上,就能使燃烧物质的表面温度迅速下降,起到冷却降温作用,有利于灭火。

2)窒息作用:水与火焰接触后,水滴转化为水蒸气,体积急剧增大(1升水可变成1700升水蒸气)。而水蒸气能稀释可燃气体和助燃的空气在燃烧区内的浓度,在一般情况下,空气中含有30%(体积)以上的水蒸气,燃烧就会停止。

(3)乳化作用:水滴与重质油品(如重油等)相遇,在油的表面形成一层乳化层,可降低油气蒸发速度,促使燃烧停止。

年龄在不断增长,你所懂得的知识是否也是不断在丰富呢?儿时的问题,可否为你打开新思路,助你前行?

 

编辑:赵倩  / 审核:范俊怡  / 发布者:范俊怡

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